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龙集镇开展职业技能培训助力脱贫攻坚

发布日期:2020-07-08 17:17

  7月3日,龙集镇举行脱贫攻坚职业技能培训,培训老师现场示范美蛙鱼头的底料制作方法。

  本次培训内容包括学习清汤火锅、青花椒鱼火锅、滋补汤的底料制作和食材搭配、摆盘、成本核算、卫生处理等专业知识,学员们还会在现场进行实训操作。培训为期16天,培训对象为41名困难群众。

通讯员 陈锦桦 摄