一滴油“飘香”一个产业

近日，鸟瞰古昌镇大青杠村2、3、4组交界处，200亩平整的红棕色连片土地，从四周翠绿的山丘、田野中脱颖而出。

“这是合作社流转土地建设的粮油生产基地，目前刚完成宜机化整治。陆续就要进场移栽高粱苗了！”该村党支部书记刘勇环视着这片即将迸发潜能的热土，满眼期待，“未来，我们将在已打响的‘大青杠’品牌菜籽油基础上，通过村级集体经济牵头，以‘三变’改革的模式，建好建强粮油基地，带领村民在乡村振兴中，走出一条适合本村的特色增收致富路。”

探索：

因地制宜“走”出集体经济发展新路子

“粮油基地，是大青杠村发展的第二个村级集体经济项目。建它的初衷，就是为了做大做强‘大青杠’粮油品牌，扩大集体经济规模，紧密联结更多村民的切身利益。”刘勇的思绪，拉回到“大青杠”粮油品牌从无到有的回忆中。

大青杠村与仁义镇正华社区、河包镇黄檀村以及大足区龙石镇等地相邻，地处偏远，基础条件差、交通不便，留守在家的多为老幼，发展困顿，一度成为区级落后村。

转变，源于为民解难题中产生的灵感。

“到最近的场镇都要6公里，碾米、榨油耗费人力、时间，运费还贵……”入户收集群众急难愁盼时，这样的声音多次出现在意见表中。随即，该村党员干部及原驻村工作队积极回应，成立公司、装修闲置库房、购置机组、聘请工人……稻米加工坊和榨油坊正式建成。

“榨油坊为本村及周边村民提供服务之余，还高于市场价收购村民的油菜籽，生产成品油出售，村级集体经济收入持续提高，‘大青杠’品牌菜籽油也在市场推广下，以及客户的口口相传中小有名气！”刘勇翻开账本，截至目前，这个村级集体经济已收益7万余元，每年为村民发放加工、包装、运输等务工费用2万余元。

革新：

建合作社带领村民“变”出特色致富路

“仅售油菜籽，村民收益单一，若搭上‘三变改革’的东风，就能紧密联结起村民的多方利益。”在探索发展村级集体经济项目小有成效面前，该村村“两委”及乡村振兴驻村工作队趁热打铁，积极争取区级土地整治、良种示范等农业项目，打造粮油基地，发展起第二个集体经济。

根据规划设计，大青杠村粮油基地主要以油菜产业为核心，土地采取“先租后股”的方式，逐步引导村民把土地入股到村级集体经济合作社中；以“基地+技术+平台”模式，打造油菜品种选育试验基地，并在此基础上加以推广，逐步建设一个5000亩的优质油菜高标准种植示范基地；通过引进现代化、机械化、智能化农业技术，推进农产品标准化种植，提升农业产业发展规模的同时，严格保障农产品质量安全，提升粮油品牌影响力和公信力。

“我们打算先在200亩土地上种高粱，增加土地产能，也为后续开发酿酒等集体经济产业奠定基础。”刘勇掰起手指为村民算起增收账，当下，除土地租金外，村民可在粮油基地务工获得报酬。后续，合作社将鼓励村民以土地或成品油菜籽入股，村民便可在“资源变股权、农民变股民”的改革浪潮中，跟随村级集体经济发展，持续获得多份收入。

求变：

打造品牌“推”动产业振兴村强民富

“建粮油基地，获利的不仅是村民，还能助力大青杠村的粮油品牌做大做强。”刘勇介绍，粮油基地及其示范带动作用一旦见成效，“大青杠”品牌粮油产品便能在原材料品质和成本上占据优势，进而提升市场竞争力。

而这，仅是大青杠村乡村振兴路上多点发力，推动“大青杠”粮油品牌以更高端的姿态，开拓出更宽、更广市场的一个小切面。

经前期到各大型食用油生产企业学习，该村借鉴先进经验，利用榨油坊机组更新换代的契机，对原榨油机械等进行提档升级，提升油菜籽产油量及粗加工油的质量；添置原油提纯机械，对菜籽油进行精加工，积极申报认证绿色食品、有机农产品和农产品地理标志，把“大青杠”品牌区域化、特色化，进而把“大青杠”粮油产品打入商超和线上销售平台。

“目前，我们的菜籽油主要根据企事业单位食堂、物业公司、保险公司等预定订单生产。原材料充足供应及生产工艺提升后，我们还将充分利用展会、商超等线下，及‘在村头’等线上销售方式，拓宽‘大青杠’粮油品牌市场，扩大‘大青杠’品牌知名度。届时，村级集体经济将实现油菜籽、稻谷收购、加工、包装、销售于一体，大青杠村将逐步成为绿色有机、优质安全的知名农产品品牌基地。”对于这份“五谷杂粮”振兴事业，刘勇信心满满。

融媒体中心记者 蒋坤红 见习记者 杨丽丹